sahnige Kokosmilchsuppe mit Champignons, Cherrytomaten, Koriander und einer Zutat nach Wahl
7,50 €
Hanois Summer
Sommerrollen gefüllt mit gemischtem Salat, Reisfadennudeln, Erdnüssen, und einer Zutat nach Wahl, dazu eine Sauce nach Wahl
7,90 €
Nem Nem
knusprige hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinehackfleisch, Glasnudeln, Morcheln und Lauchzwiebeln, dazu Inger-Limettensauce
8,50 €
Gyoza Dumpling
frittierte Teigtaschen mit Gemüsefüllung, dazu Soja-Schalottensauce
8,50 €
Gasate (2 Stück)
gegrillte Hähnchenbrustfilets, dazu Unagisauce
8,50 €
Sweet Potatos
Süßkartoffel Pommes frites, dazu Cocktailsauce
8,50 €
Mango Lotus
frische Mangostreifen mit gegrillten Garnelen, Lotusstengeln, gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln und frischen vietnamesischen Kräutern, abgeschmeckt mit hausgemachtem Chili-Limetten-Dressing
11,90 €
An Nams Platte (für 2 Personen)
gemischte Vorspeisenplatte mit Sommerrollen, Frühlingsrollen, gebackenen Garnelen, Gyoza, Dumplings und Edamane
18,50 €
Hauptgerichte
Alle Gerichte werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Pho
traditionelle Reisbandnudelsuppe mit asiatischen Kräutern und kräftiger Hähnchen-Rinderbrühe
13,90 €
Pho Soja
Reisbandnudeln mit Soja-Schalottensauce, angerichtet mit gemischtem Salat, Sesam und gerösteten Erdnüssen
14,90 €
Pho Coco (scharf)
cremige Kokos-Currysauce mit Reisbandnudeln, angerichtet mit Salat, Sesam und gerösteten Erdnüssen
14,90 €
Bun Bun (scharf)
Reisfadennudeln auf gemischtem Salat mit Koriander und Chili-Limetten-Dressing, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen und Sesam
14,90 €
Que Huong Udon
gebratene Udonnudeln mit Teriyakisauce, buntem Gemüse und Champignons, verfeinert mit Koriander, Röstzwiebeln und gerösteten Erdnüssen
14,90 €
Que Houng Bulgogi
koreanische Soja-Glasnudeln mit buntem Gemüse und Champignons, verfeinert mit Röstzwiebeln, Koriander und gerösteten Erdnüssen
14,90 €
Curry-Kokossauce (scharf)
rotes Thai-Curry mit cremiger Kokosmilch, saisonalem Gemüse und Hokkaido Kürbis, serviert mit Reis, Sesam und Erdnüssen auf frischem Salat
14,90 €
Erdnuss-Kokossauce
spezielle Sauce aus Erdnüssen mit cremiger Kokosmilch mit saisonalem buntem Gemüse, serviert mit Reis, Sesam und frischem Salat
14,90 €
Mango-Kokossauce
gegartes buntes Gemüse der Saison mit frischer Mango in fruchtiger hausgemachter Mango-Kokossauce, serviert mit Reis, Sesam und Erdnüssen auf frischem Salat
14,90 €
Mango-Kokossauce - Hähnchen
gegartes buntes Gemüse der Saison mit frischer Mango in fruchtiger hausgemachter Mango-Kokossauce, serviert mit Reis, Sesam und Erdnüssen auf frischem Salat, ohne Zutat nach Wahl
14,90 €
Wonder Beef (scharf)
gebratenes Teriyaki-Rindfleisch mit Zitronengras, Chilischoten und buntem Gemüse der Saison, serviert mit Jasminreis, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Frühlingszwiebeln, Koriander und frischem Salat, ohne Zutatenauswahl
17,90 €
Teri-Yasai - Lachs
gebratenes Teriyaki-Gemüse der Saison mit gegrilltem Bio-Lachs, serviert mit Jasmisreis, grünem Spargel und Erdnüssen auf frischem Salat mit Sesam-Dressing, ohne Zutat nach Wahl
21,90 €
Teri-Yasai - Tintenfisch
gebratenes Teriyaki-Gemüse der Saison mit kurz gebratenem Tintenfisch, serviert mit Jasmisreis, grünem Spargel und Erdnüssen auf frischem Salat mit Sesam-Dressing, ohne Zutat nach Wahl
